ゆらりの日々

琴南の道の駅で買ったもん


箱いっぱいのひらたけとなめこ。
こんなに、大きなの初めて。
うわ～っと見ていると、となりのおばさんが、
これ、焼いて、味ポンで大根おろしで・・・
と、教えてくれて、
また、レジのお姉さん（？）が
なめこはバター焼きでも甘辛に煮付けても、煮付けたのを天ぷらにしても美味しいよ
と教えてくれて
そうそうここまではこないからと思い
買ってしまいました。

・・・こんなに買ってどうする？？

なんでも、なめこは桜の木に　ひらたけはむくの木に菌を植え付けて育てているそうな。。。
とりあえず、少しは、なめこ汁にしよう～～。

帰ってきた息子
一目見るなり

なにこれ？？　嫌がらせ？？
絶対、食べんけん

って。

予想はしていたけれど、ま、嫌いなもん、こんなに大量にみたら
うっ
となるわな。

だけど、まあ、一口食べてみたら、口にあうかもしれんし、
ここは、母の料理の腕次第。。。かな（笑