ゆらりの日々：ヤーコン

2010年01月26日

先日、エピアみかどの道の駅ではじめてみました。

ヤーコン。

その前に、ヤーコン入りの食パンを食べて
ヤーコンって？？？
て思っていたところだったので。
レジの人に聞くと
きんぴらとかサラダにするとのこと。

はごたえはしゃきしゃき。
だけど、なんだかあま～い食べ物。
不思議な感じでした。
あと、このあたりは、唐辛子の産地なのかしらん
ヤーコン

青唐辛子入り味噌なんてのもありました。

せまい香川だけれども、
その土地その土地の特産品があるものだなあと
妙に関心してしまいました。

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Posted by めるちゃん at 21:27 │Comments(0) │うちごはん

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