ゆらりの日々

  

昨日のつづきで
今日もおひさまシフォンの復習です。
牛のたたきとミネストローネ。



お肉をやいている途中から、お子様がうろちょろと。
めずらしく、お手伝いなんかもしたりして。
親が、めずらしいものを作っているのが興味津々だったようで。
明日は学校がお休みなので、にんにくたっぷりです。

料理している横から、端っこ食べてもいい？なんていったり。

パセリなんてないもので、ミネストローネの上に昨日のねぎの切ったのを浮かべていたら、

おかあさん、やっぱりこれにはパセリよね～。味噌汁じゃないんだから、ねぎは、いまいち、あわないよ～

と、いつのまにかグルメになっている娘のチェックがはいったり。


だけどまあ、こんなに簡単に牛のたたきが作れるなんて、びっくりで。
アバウトな私でも出来てしまうところが、とても嬉しいです。
買出しに行ったスーパーで
ぼじょれぬーぼーのPOPにひかれて、買ってしまいました。



帰ってからよくみると、ボジョレーじゃなくて、マコなんとかだったのが、
なんだか笑えてしまいました。
ま、私の好きな辛口の白だったので、
一週間お疲れ様で、二人で、乾杯して、おいしくいただきました。

食育というけれど、一手間かけた料理を作ることによって、みんなの笑顔が増えてくるようで、いつもいつもは、ムリだけれども、たまには、こういう食卓もいいものだと、
心がけていきたいなと思いました。